Alimentación

Emoción

Nutrición

Gastronomía

Innovación

Definición

Usos

Colaboran

Preparado alimenticio obtenido, mediante un proceso científico-técnico patentado, a partir de una elaboración gastronómica y que conserva todos sus aromas, sabores y nutrientes.

Las Elaborinas® abren nuevas perspectivas de alimentación en multiples áreas como

Salvamento

Oncología

Geriatría

Medicina

Gastronomía

Congresos

Dr. Juan A. Martínez

Universidad Complutense de Madrid

Univesidad de Murcia

Prof. Mª Dolores Garrido

Universidad Complutense de Madrid

Dra. Alicia Celemín

Universidad de Murcia

Prof. Belén López

Restaurante

Prensa

Donde se han presentado

Publicaciones

Prótesis Estomatológica

Científicas

2012 - Volumen 14 - Número 4

Gaceta Dental

2014 - Número 262

La aplicación de estas harinas es muy interesante, ya no en la aplicación en el mundo gastronómico, sino en el ámbito de la medicina.

... con ello se abre un mundo de nuevas creaciones culinarias poco habituales,

Velsid - Gastronomía & Cia.

The Guardian

2016 - 26 April - Trevor Baker

Internacional / Nacional

Food from Spain

2012 - 29 Septiembre - R. Garcia ICEX

El Gastrónomo

2012 - 7 Abril - Joaquín Reyes

Gastronomía & Cia

2012 - 27 Enero - Velsid

Prótesis Estomatológica

2017 - Volumen 19 - Número 1